La mia prima colazione…

La mia prima colazione: E’ cominciato tutto alle 7:30 più o meno.
Ho fatto fare subito cacca e pipì a Jean Pierre, che essendo disabile non la sa fare da solo, poi biscottino mattutino a tutti i miei amati cani e ho pigrato ancora un po’  per approfittare e farmi fare le coccole dai miei quadrupedi prima di decidere di scendere definitivamente dal letto…

Prima di tutto pappa ai cani: stamattina Nasello bollito con carote grattugiate scottate e un po’ di Quinoa bollita.

Solitamente la mattina faccio colazione con frutta secca e fresca, tisana o tea oppure un buonissimo caffè Americano preparato con tanto amore dal mio Angelo, che ha studiato la storia del caffè, dove nasce e le varie tradizioni, imparando così a farlo come andrebbe realmente fatto.

Caffè per infusione!

Macina caffè, di rame o di vetro,

IMG_2397

filtri di carta,

IMG_2396

caffè ovviamente in chicchi,

IMG_2399IMG_2398

e colino apposito per far filtrare il caffè nella tazza.

IMG_2395

Non beviamo tanto caffè ma in questo modo ho imparato davvero a gustarmelo. Io non ho mai potuto bere il caffè Italiano ristretto perché mi agita troppo e sto davvero male.
Ora, non solo lo bevo più volentieri senza star male ma ho imparato a berlo senza zucchero (l’aggiunta di zuccheri fa male, come dice il caro prof. Berrino!) gustando davvero il sapore del caffè e ho trovato i chicchi di caffè decaffeinato NATURALE con acqua pura e vapore senza uso di altri coadiuvanti tecnologici…

Il resto della colazione è stato: uva fragola o Americana, noci fresche, quelle che scrocchiano e si toglie la buccia (io ne vado matta!), un po’ di pinoli, di mandorle e semi di zucca freschi…

IMG_2389

Dimanticavo…prima di tutto, appena alzata, mi bevo un limone o mezzo con un po’ d’acqua.

Quindi: BUONGIORNO A TUTTI DI CUORE!

7 commenti
  1. maria carmela
    maria carmela dice:

    sono diventata da quasi sei mesi vegetariana e mangio anchio le stesse cose che hai elencato è straordinario no baciiiiiiiiiiiiiiiiii

    Rispondi
  2. Melise Guarducci
    Melise Guarducci dice:

    Mi interesserebbe sapere come fai a bere prima di far colazione 1 limone e 1/2 non risulta troppo acido? Io soffro di una forma di Barrett Syndrom , insomma ho molti problemi di stomaco, ho letto in un altro sito che Bio Limoni congelati e grattati su qualsiasi genere di colazione insalat etc. hanno diversi effetti alla salute. cosa ne pensi?
    A proposito sono contenta che ti sei dedicata al teatro………………..Saluti Auguri e Buon Anno Nuovo……………..Ciao

    Rispondi
    • Rosita Celentano
      Rosita Celentano dice:

      In realtà io bevo 1 limone con un pò di acqua calda, che nel caso aiuta per chi fosse un pò stitico… Ora se hai problemi di stomaco è meglio che consulti un medico (bravo) che sappia consigliarti per il meglio. Comunque il limone rende il nostro corpo “alcalino” cosa che ci tiene lontano da malattie di ogni genere tra cui il cancro. Leggi se ti va “Il miracolo del PH alcalino”
      Buona vita

      Rispondi

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Fornisci il tuo contributo!

Rispondi a Rosita Celentano Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *